間もなく5周年
〔信州黒毛和牛の牛脂〕
GWが明ければ当店は5周年を迎えます
今まで周年では色々な試みをやってきましたが、今年は原点に立ち返り【餃子】を作ることにしました
この画像はその食材の一つ
贅沢ですがプレミアムな食材を使って、一番人気のてまり餃子の特別仕様を作る予定です
信州黒毛和牛(又は信州プレミアム牛)は予定分確保出来ています
後は商品の構成を作り上げるだけ
普段手にするのも躊躇するような食材なので、ドキドキするような挑戦になってます
大成功でも、成功でも、何かしらの形でご提供します
楽しみにお待ちください
ではでは
(販売予定は5月10日の周年の日からです)
