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松本・安曇野エリア
夫婦で営む持ち帰り餃子のお店
安曇野のHAMAフラワーパークの一角で営むお持ち帰り専門の餃子商店 〈出来るだけ地元のもの〉を〈できる限り手作り〉で一粒一粒、妻と二人で餃子に包んでいます うちの餃子に触れて『餃子って面白いね』と感じて頂ければ幸いです
やって良かった
【安曇野わさび餃子】
実績はあったとはいえ
個性的な商品
『あまり動かないかなぁー』と思っていましたが
先週の数は第三位
観光の方がお求めになるかと思っていましたが
地元の常連さんから『こういうのいいよね!何で今までやらなかったの?』と
まだまだお客様には届いてないことを痛感しました
多分うちのお店、色んな所でこういうお客さんに対するミスマッチがあるんだろうなと思いました
知って貰えるように地道に頑張ります
まだまだだぁー
ではでは
2025年03月28日 Posted by餃子商店つむぎ at 21:10 │
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プロフィール
餃子商店つむぎ
安曇野市のHAMAフラワーパーク安曇野商店街の一角で、夫婦二人で営むお持ち帰り専門の餃子のお店
〔茹でも焼きも美味しいもっちり皮〕に〔主に長野県産の食材を使い〕〔手切り手こね手包みの三段手仕込み製法〕で作る餃子をお渡ししています
もっちり皮に包まれた素材豊かな味の餃子を楽しんで頂ければ幸いです
※画像は移転前の創業のお店です※